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Tagesempfehlungen unseres Küchenchefs
Eierschwammerl à la creme
mit Serviettenknödel
Euro 9,80
****
Erdäpfelcremesuppe
mit Obershaube & gebratenen Eierschwammerl
Euro 4,50
****
Filetsteak vom Donaulandrind
mit Pfannengemüse, Kroketten & Kräuterbutter
Euro 26,50
Ragout vom Reh
mit Serviettenknödel
Euro 14,90
Lammkrone
mit Ratatouille, Schupfnudeln & Jus
Euro 19,90
Zart rosa gebratenes Schweinsfilet
mit Eierschwammerlsauce & Nudeln
Euro 14,90
Allergeninformation entsprechend EU-Lebensmittelinformationsverordnung (1169/2011) finden Sie auf unserer Speisekarte vor Ort.
Alle Speisen und Preise werden regelmäßig geprüft und aktualisiert. Aufgrund unserer tagesaktuellen Küche und der Verwendung von lokal angebotenen Zutaten, können wir für die Verfügbarkeit der Speisen keine Gewähr übernehmen.
Couvertgedeck
Hausgemachter Aufstrich, & Butter
mit Gebäck oder Brot
Euro 2,70
Vorspeisen
Lauwarmes Räucherforellenfilet
mit Oberskren
Euro 9,90
Beef Tartare
mit Butter & frischem Toast
Euro 12,90
Salate
Gebackene Hühnerstreifen im Kürbismantel
auf frischem Erdäpfel-Blattsalat
Euro 10,50
Gemischter Salat
klein Euro 3,80 / groß Euro 6,80
Suppen
Kräftige Rindssuppe
mit Frittaten oder Fleischstrudel oder Grießnockerl
Euro 3,60
Cremiges Spargelschaumsüppchen
mit Obershaube
Euro 4,50
Hauptgerichte
Gedünsteter Zwiebelrostbraten
mit Braterdäpfel & Röstzwiebel
Euro 14,90
Dreierlei gekochtes Rindfleisch
mit Apfelkren, Schnittlauchsauce, Wurzelwerk & Röstkartoffeln
Euro 14,90
Puten-Cordon-Bleu „Luberegg“
(gefüllt mit Winzerschinken & Spinatfrischkäse)
mit Mandelreis
Euro 12,90
Ausgelöstes Backhendl
mit Erdäpfel-Blatt-Salat
Euro 13,50
Wachauer Grillteller
(je ein Stück Putenfilet, Schweinskotelett, Speck und Saumaise, Würstel)
mit Grillsaucen, Pommes frites und frischem Pfannengemüse
Euro 14,50
Herzhafter Hirschbraten vom Voralpenhirsch
mit Serviettenknödel & Rotkraut
Euro 16,90
Fische
Gebackenes Filet von der Waldviertler Forelle
mit Schnittlauch-Dipsauce & Erdäpfelsalat
Euro 14,90
Gedünstetes Lachsforellenfilet
auf Paprikarisotto & gebratenen Zucchini
Euro 19,80
Hauptgericht vegetarisch
Teigtaschen mit Spargefülle
mit Olivenöl, Kirschtomaten & Grana
Euro 9,90
Desserts
Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel
Euro 3,60
mit Schlagobers – Euro 3,80
mit warmer Vanillesauce – Euro 5,10
Gebackene Topfen-Marillen-Schnitte
Euro 3,9 0
Waldviertler Graumohnauflauf
mit Vanilleeis & Marillenröster
Euro 6,90
Halbflüssiges Schokoküchlein
mit Marillensorbet
Euro 6,90
Palatschinken mit hausgemachter Marillenmarmelade
1 Stück – Euro 2,90 / 2 Stück – Euro 5,50
Fragen Sie auch nach tagesaktuellen Dessertangeboten und nach unserer Eiskarte!
Allergeninformation entsprechend EU-Lebensmittelinformationsverordnung (1169/2011) finden Sie auf unserer Speißenkarte vor Ort.
Alle Speißen und Preise werden regelmäßig geprüft und aktualisiert. Aufgrund unserer tagesaktuellen Küche und der Verwendung von lokal angebotenen Zutaten, können wir für die Verfügbarkeit der Speißen keine Gewähr übernehmen.